Ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG - Fast Moving Consumer Goods) có đặc thù những sản phẩm thiết yếu có chu kỳ quay vòng nhanh, bao gồm thực phẩm, đồ uống, hóa mỹ phẩm, v.v. Đây là lĩnh vực đầy thách thức trong quản lý kho với đặc thù: chu kỳ lưu kho ngắn, nhu cầu biến động theo mùa vụ và áp lực tối ưu chi phí vận hành ngày càng tăng. Trong bối cảnh này, việc áp dụng Hệ thống Quản lý Kho (WMS) trở thành một yêu cầu tất yếu để tối ưu hóa quy trình vận hành.
Bài viết này của TSL sẽ phân tích chi tiết 3 lý do quan trọng khiến các doanh nghiệp FMCG cần tích hợp WMS vào quy trình vận hành của mình.
Tổng Quan về Thách Thức trong Quản Lý Kho FMCG
Ngành FMCG có những đặc điểm riêng biệt đặt ra nhiều thách thức cho công tác quản lý kho:
Đặc Thù của Ngành FMCG
Ngành hàng tiêu dùng nhanh được đặc trưng bởi tốc độ luân chuyển hàng hóa cao, đa dạng về chủng loại sản phẩm và yêu cầu nghiêm ngặt về điều kiện bảo quản. Các sản phẩm FMCG thường có chu kỳ lưu kho ngắn, đòi hỏi quản lý chặt chẽ về date, sheft-live và các điều kiện bảo quản đặc biệt như nhiệt độ, độ ẩm.
Tại Việt Nam, các công ty FMCG (ngành hàng tiêu dùng nhanh) lớn và nổi bật thường là những tên tuổi đa quốc gia kết hợp với các doanh nghiệp nội địa mạnh mẽ: Unilever Việt Nam, Procter & Gamble (P&G), Nestlé Việt Nam, Coca-Cola Việt Nam, PepsiCo Việt Nam, Mondelez Kinh Đô, Masan Consumer,...
Thách Thức trong Quản Lý Kho FMCG
Một số thách thức chính bao gồm:
Quản lý số lượng lớn SKU với đặc tính khác nhau
Đảm bảo nguyên tắc FEFO (First Expired First Out) và FIFO (First In First Out)
Tối ưu không gian lưu trữ với nguồn lực hạn chế
Đáp ứng nhanh chóng với biến động thị trường
Kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm
Vậy hệ thống WMS là gì?
WMS (Warehouse Management System) là hệ thống quản lý kho thông minh được thiết kế để tối ưu hóa và kiểm soát toàn bộ hoạt động trong kho hàng. Đây là giải pháp phần mềm tổng thể giúp doanh nghiệp số hóa và tự động hóa các quy trình vận hành kho, từ nhập hàng đến xuất hàng.
Các Chức Năng Cốt Lõi của WMS
Quản lý nhập - xuất kho: Lập kế hoạch nhập - xuất hàng, Kiểm kê, Tự động phân bổ vị trí lưu trữ, Cập nhật tồn kho theo thời gian thực
Quản lý tồn kho: Theo dõi số lượng và vị trí hàng hóa, Kiểm soát date và chất lượng sản phẩm, Quản lý lot/batch number, Cảnh báo mức tồn kho tối ưu
Quản lý xuất kho: Tối ưu quy trình picking, Phân công nhiệm vụ tự động, Kiểm soát đóng gói và vận chuyển
Báo cáo và phân tích: Thống kê hiệu suất vận hành, Báo cáo tồn kho chi tiết, Phân tích xu hướng và dự báo, Đánh giá KPI nhân viên
Giới Thiệu về Blue Yonder WMS
Blue Yonder là giải pháp WMS hàng đầu thế giới, được phát triển bởi tập đoàn Blue Yonder (trước đây là JDA Software). Hệ thống này đã và đang được triển khai tại hàng nghìn doanh nghiệp trên toàn cầu.
Tồn kho chính xác 100% real-time
Tăng 15% năng suất hoạt động
Giảm 50% chi phí vận hành
Và tại sao kho FMCG cần Hệ thống Quản lý Kho (WMS) để tối ưu hóa quy trình vận hành?
1. Tối ưu hóa quy trình theo quy tắc hệ thống
Trong ngành FMCG, quy trình quản lý kho phức tạp do các yếu tố như tốc độ lưu chuyển nhanh và số lượng hàng hóa khổng lồ. Khi áp dụng WMS, doanh nghiệp có thể tự động hóa và chuẩn hóa tất cả các quy trình, bao gồm:
Quy trình nhập kho: WMS giúp xác nhận nhanh và đảm bảo hàng hóa được bày đúng khu vực.
Lưu trữ hợp lý: Phần mềm sắp xếp vị trí hàng hóa dựa trên tiêu chí FIFO (First In, First Out) hoặc FEFO (First Expired, First Out).
Xử lý đơn hàng: Quy trình lấy hàng được tối ưu hóa, giúm tiết kiệm thời gian.
Ví dụ thực tế
Blue Yonder WMS cung cấp tính năng tự động sắp lịch nhập kho và giao hàng, tự động điều phố khu vực và xe để đảm bảo quy trình vận hành liên tục.
2. Giảm thiểu sai sót và nâng cao hiệu quả vận hành
Những sai lầm trong quá trình quản lý kho có thể dẫn đến thiệt hại đáng kể cho doanh nghiệp FMCG. Áp dụng WMS mang lại những lợi ích như:
Tồn kho chính xác: WMS giúp theo dõi tỉnh trạng hàng tốn kho theo thời gian thực.
Giảm sai sót: Tính năng barcode scanning hoặc RFID đảm bảo hàng hóa được xử lý chính xác.
Tối ưu năng suất: WMS đề xuất lộ trình tối ưu cho nhân sự, giúm gia tăng hiệu quả lao động.
Con số ấn tượng
Theo báo cáo từ các doanh nghiệp FMCG áp dụng WMS:
Tồn kho chính xác tăng lên 100%.
Năng suất lao động tăng đến 15%.
Giảm đến 50% chi phí vận hành hàng năm.
3. Quản lý shelf-life sản phẩm chặt chẽ
FMCG có rất nhiều sản phẩm quan trong thời gian sử dụng - thời gian lưu trữ, như thực phẩm đóng hộp hay hóa mỹ phẩm. Quản lý shelf-life là bắt buộc để giảm thiểu tình trạng hàng hết hạn, lãng phí.
WMS hỗ trợ doanh nghiệp trong việc:
Theo dõi và quản lý hạn sử dụng theo lô hàng.
Đề xuất danh sách các sản phẩm sắp hết hạn.
Đảm bảo quy tắc FEFO được thực thi triệt để.
Trong cao điểm mùa vụ như Tết Nguyên Đán, việc quản lý shelf-life trở thành điều kiện tiên quyết để đảm bảo tựa hàng kịp thời.
Kết luận
Hệ thống quản lý kho (WMS) không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình, giảm thiểu sai sót mà còn hỗ trợ quản lý tốt shelf-life đối với ngành FMCG. Đã đến lúc xem xét nghiêm túc việc áp dụng phần mềm WMS để tăng tốc quy trình vận hành và tối ưu chi phí trong một thị trường đầy cạnh tranh. Để triển khai thành công một hệ thống WMS, doanh nghiệp cần:
Đánh giá kỹ nhu cầu và mục tiêu
Lựa chọn đối tác triển khai, hệ thống WMS uy tín
Đầu tư đầy đủ nguồn lực
Cam kết thay đổi từ cấp quản lý đến cấp vận hành hiện trường
Về TSL
Là đối tác triển khai chính thức của Blue Yonder tại Việt Nam, TSL cung cấp các giải pháp toàn diện về quản lý kho, quản lý vận tải và nhiều giải pháp quản lý chuỗi cung ứng khác.
Không chỉ dừng lại ở giải pháp phần mềm, TSL còn cung cấp thiết bị mã vạch từ Honeywell và Zebra đảm bảo tích hợp liền mạch vào dây chuyền sản xuất. Đồng thời, cung cấp dịch vụ tư vấn và hạ tầng công nghệ giúp doanh nghiệp đạt chuẩn quốc tế trong mọi hoạt động.
Doanh nghiệp của bạn đang tìm hiểu thêm giải pháp WMS để cải thiệu hiệu suất?
TSL là cầu nối giữa các giải pháp logistics hàng đầu thế giới với các doanh nghiệp Việt Nam. Chúng tôi với 10+ năm kinh nghiệm từ vấn & triển khai giải pháp, cam kết mang đến một chuỗi giải pháp tổng thể, toàn diện với các giải pháp phần mềm logistics tích hợp AI/ML(, các thiết bị liên quan đến mã vạch, RFID và hạ tầng CNTT.
Comments